Tipi Di Panni Sala Da Pranzo

La scelta della trama, del colore e del gusto del tessuto deve tenere conto del grado del ristorante, del tipo di clientela, dell'atmosfera ambientale, della durata del tessuto, della facilità di pulizia, dei fattori di controllo dei costi e dei metodi di servizio basati sul menu. Il panno nel ristorante può essere suddiviso nelle seguenti categorie in base all'uso specifico.

1. Tovaglie. Le tovaglie sono disponibili in una varietà di colori e motivi, ma le tovaglie tradizionali e formali sono bianche. Per le attività di catering a tema, la scelta del colore e dello stile delle tovaglie può essere diversificata e non è necessario attenersi a un formato fisso.

2. Panno decorativo. Il panno decorativo si riferisce all'asciugamano di stoffa aggiuntivo che è inclinato e coperto sulla normale tovaglia e le sue specifiche sono generalmente le seguenti:

100 cm quadrati o la dimensione è adatta alla superficie della tovaglia. Per il tavolo rettangolare unito al piano del tavolo quadrato, è necessario aggiungere diversi pezzi di stoffa decorativa collegati da un'estremità all'altra. Le specifiche della tovaglia decorativa per tavola rotonda sono le stesse della tovaglia, coprendo l'intero piano del tavolo, l'angolo di posa è sfalsato con la tovaglia o i quattro lati sono uniformemente cascanti e attaccati alla parte anteriore della gonna del tavolo. Il colore del tessuto decorativo dovrebbe essere in netto contrasto con il colore della tovaglia. L'uso di panni decorativi rosso vivo, verde e color caffè può non solo decorare e abbellire il piano del tavolo e migliorare l'atmosfera del ristorante, ma anche mantenere pulita la tovaglia.

3, tovaglioli e categorie di stoffa. I tovaglioli stanno pulendo gli oggetti di stoffa sul tavolo da pranzo. Le dimensioni e le specifiche dei tovaglioli sono diverse. I tovaglioli con una lunghezza laterale di 50-65 cm sono i più adatti e i tovaglioli di piccole dimensioni sono chiamati tovaglioli da cocktail. Il colore del tovagliolo può essere selezionato in base al colore principale del ristorante e alla decorazione della tovaglia e cercare di essere armonioso. Il panno si riferisce al panno per la pulizia che il cameriere aiuta il cliente a legare sul petto quando il cliente mangia aragosta, spaghetti, barbecue, teppanyaki e altri piatti nel processo di servizio di ristorazione occidentale, in modo da evitare che la salsa e l'olio schizzino addosso i vestiti. Il colore della stoffa circostante è più bello ed è in armonia con la tovaglia, la stoffa decorativa, il tovagliolo, ecc.

4 set di tamponi in tessuto. Il sottotovaglia, noto anche come tovaglia, è generalmente realizzato in flanella e adagiato sotto la tovaglia per far apparire morbido il piano del tavolo e non fare rumore quando si posizionano tazze e piatti; inoltre, può anche prolungare la vita utile della tovaglia e ridurre il contatto diretto con utensili preziosi come l'argenteria. Collisione e attrito dei controsoffitti.

5. Gonne da tavolo. Per tavoli da banchetto di lusso di fascia alta, bar per banchetti, tavoli di servizio, tavoli da esposizione, ecc., È necessario disporre le gonne da tavolo. Il metodo specifico è: dopo aver steso la tovaglia, fissare la gonna del tavolo in senso orario lungo il bordo del tavolo a forma di tavolo con spilli, velcro o fermagli tipo bottone. Esistono diversi stili di gonne da tavola e ci sono tre tipi principali di pieghe della gonna: ondulate, pieghettate a fisarmonica e a forma di scatola. I pezzi possono essere suddivisi in tipologie che rispecchiano le caratteristiche di diversi paesi e nazioni).

6. Altre categorie. Inoltre, il ristorante dispone anche di altri articoli di stoffa come asciugamani di servizio, asciugamani per cuscini da vassoio, coprisedie, ecc. Inoltre, ci sono anche grandi oggetti di cotone, seta, garza e altri tessuti cuciti in tendaggi per decorare pareti, cornici di specchi, tende, ecc. È diventata la moda e la tendenza della scena e della decorazione da pranzo